南京兴尚速优餐饮管理有限公司于2016年成立，打卤熊卤肉饭在拥有成熟连锁体系的基础上，为了更好的提升店面形象、提升产品质量而推出的更多的口味，为广大消费者提供放心、安全的餐桌食品。
      卤肉饭看起来就很好吃，既好看又好吃，营养丰富，精心打造，具有台式风味。打卤熊卤肉饭是南京兴尚速优餐饮管理有限公司旗下的连锁餐饮品牌，该公司于2016年成立，打卤熊在拥有成熟连锁体系的基础上，为了更好的提升店面形象、提升产品质量而推出的更多的口味，为广大消费者提供放心、安全的餐桌食品。打卤熊的创立历史是一个很温馨的故事，熊先生说他的心愿是将熊太太喂成这个世上最幸福的熊。一粒米一块肉，一勺卤一颗菜。每一口下肚，熊太太都傻傻地乐开花。就这样，一餐朝阳一餐月光，日复一日却从不重复的打卤饭。
熊先生扎根厨房，埋头研究了2000多个日日夜夜。用无数次失败的典型炮制出一碗肉质松软、糯香满溢的打卤饭。进口冷鲜肉，纯手工切剁，充分释放肉里的每一寸鲜香。调和来自深山耕植的16味天然香料，严格依照香型和口味被丢进不同的饭里。熊太太找到了熊先生是天生的缘分，而你走进打卤熊卤肉饭是舌尖与米饭最好的遇见。